LEAPتقنية

مقابلة حصرية مع ‘إنت عربي’: ‘بركة’ وجهودها التكنولوجية ضد هدر الطعام

في حديثه مع “إنت عربي” خلال فعاليات مؤتمر LEAP، كشف رباح حابس، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي للتقنية لشركة بركة، عن رؤيتهم الطموحة في مكافحة هدر الطعام من خلال تحفيز الابتكار التكنولوجي والوعي الاجتماعي. يهدف مشروع “بركة” إلى إنشاء نظام بيئي يجمع بين تجار الأغذية والمستهلكين لإنقاذ الطعام الذي كان من الممكن أن يُهدر وذلك باستخدام تقنيات متقدمة وأساليب مبتكرة.

يستهدف “بركة” أصحاب المطاعم، والمخابز، والبقالات، مقدماً حلولاً مخصصة تناسب كل عميل بشكل فردي. يتبعون نهجاً مرناً يسمح لهم بجمع الفائض من الطعام في أوقات مختلفة، سواء كان ذلك في الصباح، المساء، أو منتصف اليوم، بناءً على جداول الفائض المحددة لكل عميل.

وفي توسع لنطاق عملهم، أعلن حابس عن تواجد “بركة” الآن في ست مدن رئيسية داخل المملكة وهي: جدة، المدينة المنورة، مكة المكرمة، الرياض، الدمام، والخبر. ولم يتوقف الطموح هنا، حيث كشف عن خطط لمزيد من التوسعات المستقبلية للشركة.

تلقي مبادرة “بركة” الضوء على مشكلة هدر الطعام، وتقدم حلولاً عملية تجمع بين الابتكار والمسؤولية الاجتماعية، مساهمةً بذلك في بناء مستقبل أكثر استدامة ووعيًا بأهمية الحفاظ على الموارد الغذائية. من خلال استخدام التكنولوجيا، تسعى “بركة” لخلق تأثير إيجابي يتجاوز الحدود الجغرافية، مؤكدةً على دور التكنولوجيا كحليف قوي في مكافحة التحديات البيئية والاجتماعية المعاصرة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى